1995 gründete Herr Thomas H. Schneider Capital Gourmet nachdem er zuvor in seinen "Wanderjahren" in verschiedenen Hotels und Restaurants in Deutschland, Frankreich, der Schweiz, England und Österreich namhaften Küchengrößen in die Töpfe schauen durfte.

Hausgemachte mediterrane Köstlichkeiten als Kalt & Warmes Büffet

Capital Gourmet  inszeniert  speziell nach Ihren Wünschen und Vorstellungen Events, die Sie oder Ihr Produkt wiederspiegen. Sie sind einfach der Gastgeber, wir erledigen den Rest.

Bretonischer Hummer an Wildkräutersalat mit Russischem Belugga Kaviar

Unsere eigentlichen Stars sind die Produkte.....

Fernöstliche Spezialitäten aus dem Reich der Mitte gekonnt arrangiert.

Französische Gänsestopfleberterrine an Wildblütensalat mit Granatapfel Vinaigrette.

Frische Salate aus biologischem Anbau sind für uns selbstverständlich.

Unsere Patisserie fertigt auch frische Petit fours, aber auch die ganz persönliche Hochzeitstorte nach Ihren Vorstellungen und Wünschen. So gehören Schaustücke aus Zucker oder Schokolade ebenso zu unserem Angebot wie auch Produkte von Lenôtre Paris.